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海底捞就涨价道歉是怎么回事?具体事件始末是怎么发展的?

来源:中华网

前不久因为涨价登上热搜的海底捞,10日发表致歉信,表示到海底捞门店此次涨价是公司管理层的错误决策,伤害了海底捞顾客的利益。对此我们深感抱歉,并宣布取消涨价。

疫情把中国的餐饮业带入寒冬。据中国饭店协会获悉,许多餐企停业止损,现金回流困难。“所调研餐企(共309家)目前每天营业额占去年同期的百分比均值为9%,65%的餐企营业额为去年同期的0.7%左右,25%的餐企营业额为去年同期的13%左右。目前,营业额与去年同期相比下降90%以上的餐企占比71%,下降80%~90%的餐企占比12%。”

社交平台上对海底捞、西贝涨价的批评声也很多,当然,更多的网友则表示,你有涨价的权利,我也有吃或不吃的选择,也许这头宣布放弃涨价,另一头就减少食物的分量,吃不吃,还是自己的钱包说了算。

据了解,在海底捞官方微博中,不难发现,海底捞公布的“致歉信”已有数十封,几乎每一次是在事件发生后不久推出,态度诚恳,整改迅速,套路十分明显。但就是这样的套路,海底捞仅用了不到三小时时间,就扭转了舆论风向。

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